ブログ｜北千住のおすすめイタリアン「BEONE -ビーワン- 北千住店」

こんにちは、MARUGO　北千住店PR担当です。     みんなが大好きなチーズ料理、種類によっては濃厚であったり、クリーミーであったりと様々な味わい。 そんなチーズですが当店ではいくつかのお料理をご用意しております。 今回はおつまみにもなるチーズ料理を3品ご紹介します。 チーズフォンデュは王道でしょう！ 今では色んなお店でもおいてあり、若い子から中年の方まで人気のあるチーズフォンデュ。 もちろん当店にもございます。 当店では十勝産のチーズを使用し、具材は旬の食材を使ったものをお出ししております。 ラクレットならぬ肉レット！？ ...

こんにちは、MARUGO　北千住店PR担当です。     北千住に来てお肉を食べたければ当店がおすすめ！なぜならば様々なお肉料理をご用意しているからです。 中でも人気がある「ロースト」は、じっくり仕上げたお肉を切ると中からおいしそうな赤身が！ 今回はそんな人気のあるローストしたお肉を3品ご紹介します。 1日3食限定のメニュー！ 厳選したお肉を使用した、牛サガリのローストは希少価値が高いため、なんと1日3食限定でお出ししております。贅沢に1ポンドのお肉を食べられるのですが、それも3組まで！ 脂ののったお肉は絶品！ 牛肉の中でも脂が...

こんにちは、MARUGO　北千住店PR担当です。   ステーキをナイフで切って食べるのもよいですが、さらなる豪快さを求めるなら串にして食らいつくのがよりワイルドですね。MARUGOでは肉バルの名にかけて、美味しい串料理を３種ご提供しています。   満足度高し、牛ステーキ串   ステーキを切るのが面倒という人に喜ばれる串にさしたステーキです。美味しさと共に食べやすさを求める人に好評です。よりワイルドな雰囲気を味わっていただくために味付けはシンプルにしています。キャンプ場で食べるときのようにいい炙り加減にしていますので、その香ばしさ、肉本来...

こんにちは、MARUGO　北千住店PR担当です。   MARUGO北千住は貸切をされる方が意外と多いのです。親しい仲間と久しぶりに集まってワイワイ楽しむ方々に、ここを貸し切ることに決めた理由をお聞きしてみました。   高いスツールだから身軽に動ける   よくある掘りごたつ式はそこに腰を落ち着けておしゃべりするには最適です。落ち着いてくつろげますね。別の言い方をすれば動きたくなくなるともいえます。それもいいですが、久しぶりの集まりであればより多くの人と話し、近況を報告し合いたいですね。高めのスツールであればさっと場所を変えやすいものです。...

こんにちは、MARUGO　北千住店PR担当です。   タイトルにあるように、限定に弱いお客様の心をくすぐるという理由がすべてでは決してありません。でもこのステーキは１日３食限定です。時間をかけてじっくり焼くからなのでどうぞご容赦ください。     １ポンドって何グラム？   １ポンドは453.592ｇです。ステーキとして、塊肉として見ればインパクト大。最初にナイフを入れるときにドキドキします。これだけの塊のまま中まで火を通すのは、技が要ります。時間もかかります。でもそれだけに肉の旨味が中にしっかり閉じ込められているので、...